CONECT.inc
人と人を食で繋ぎ
食を通じてステークホルダーの幸せ実現の手助けをする
コネクトってどんな会社?
埼玉県草加を中心として
レストランやバーなど多彩なジャンルの飲食店を展開
コンセプト
運営する店舗は現在で計11店舗。店舗毎にコンセプトがあり「蒼」は店内照明を青色にしたり、「TARU」は木樽が店内に配置されるなど、店名にちなんだ装飾を施している。また、カウンター中心のレイアウトは店員とお客様が目線を合わせて会話が出来るように、お客様のカウンターの高さを上げるなどの工夫が施されている。
接客力
BAR形態という特徴+当社従業員の強みである接客力を活かし お客様からは嗜好などの情報を、従業員からは当社店舗の魅力やこだわりなどの情報を相互に交換して関係性を深め、次回来店時の宴会ニーズや口コミで紹介を呼ぶサイクルを確立。
多業種展開
多業種展開しているため、お客様においても様々な業態でお酒を楽しめるよう、ワンストップサービスを提供できる。時代の流れや環境により多様化するお客様の嗜好やニーズに合った店舗やサービスを常に提供し続ける。
コネクトの強み
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社内連携
・率先した教育により従業員のコミュニケーション能力、顧客に対する提案(宴会等のメニューや予算等のカスタマイズ)力が高く、社長の指示に適した業務遂行が可能である
・各店の店長や従業員に権限移譲することで、柔軟かつ迅速な提案が出来る
・各店舗の収支は全従業員が閲覧可能で、従業員の経営への参画意識が高い -
地域ネットワーク
・基本的に居抜き物件を活用するため、出店コストを抑えることが可能
・社長の地元飲食店や不動産業者との豊富なネットワークにより優良物件の確保がし易い環境にある
・新たな取組みを実施しやすい環境が整っている -
顧客評価
・「食事が美味しい」お店として顧客に評価されている
・地道な販促活動により、各店舗とも地域での知名度が高い
・SNS等を通じてより幅広い層から口コミや評判を得ている
コネクトの取り組み
私たちは、皆様に安心して快適な時間を過ごしていただけるよう、また広く社会へ貢献するために、企業理念に基づいたさまざまな取り組みを行っています。
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安心・安全への取り組み
お客様に安心してご来店いただけるよう厳しい衛生管理のもと、最高品質のお料理をご提供できるよう素材と調理にこだわっています。
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環境への取り組み
コネクトでは地球の豊かな未来を守るため環境保護に取り組んでいます。店舗同士で食材を融通できるため、仕入原価を抑えながら食品ロスの削減が可能です。
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地域社会への取り組み
草加市を初めとした地域イベントへ積極的に参加し、地域復興に貢献しています。また草加の新鮮野菜を使用し地産地消で地域を応援しています。 -
従業員への取り組み
多様な人材に活躍いただけるよう、それぞれに合った働き方でワークライフバランスの実現に取り組んでいます。
感染症対策
- お客様への取り組み
- [入店時]
体調不良の方への自粛呼びかけあり、入店時の検温あり、店内に消毒液設置[客席へのご案内]
席毎に一定間隔あり
[テーブル/カウンターサービス]
オーダー時にお客様と一定間隔保持
[会計処理]
非接触型決済あり
- 従業員の安全衛生管理
- 勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い
- 店舗の衛生管理
- 換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒
会社概要
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- 社名
- 株式会社コネクト
- 代表者名
- 代表取締役 岡田 昭彦
- 所在地
- 埼玉県草加市住吉1丁目5番目7号
- 創業
- 2009年4月(法人設立:2011年12月)
- 資本金
- 300万円
- 従業員数
- 24名 (正社員9名/パート従業員17名)
- 経営理念
- 人と人を食で繋ぎ、食を通じてステークホルダーの幸せ実現の手助けをする
- 事業内容
- ①レストランやバーなどの飲食店経営
②グループ加盟飲食店のコンサルティング - 沿革
- 2009年04月 飲食店パルティーレ開業
2011年12月 株式会社コネクト設立
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